EK För För Medveten Handel i Björkfors

Föreningen har till ändamål att främja medlemmarnas ekonomiska intressen genom inköp av kravodlad, närproducerad mat och produkter samt tjänster som gynnar ett hållbart samhällsbygge och en hälsosam livsföring. Medlemmarna kommer därför att via grossister gemensamt handla mat och varor samt anlita personer och företags tjänster som bidrar till omställningen av det hållbara samhället. Inköpen av mat, varor och tjänster skall ske från parter med en inriktad produktion som genomsyras av omsorg såväl av när som global miljö. Med detta menar vi, mat som är ekologiskt odlade, produkter som uppfyller villkor gällande för respektive land eller där vi vet att produktionen sköts efter sådan inriktning men är för liten för att orka bära kostnaden fär märkningen. Med varor menar vi t.ex hushållsföromål och trädgårdsprodukter, som används för en hälsoriktig odling och livsmedelshantering. Med tjänster menar vi t.ex föredrag, kurser, utställningar, studiebesök som ett led i att fördjupa vår kunskap.