Hedjerson Mat och Vin AB
Org.nr556798-4223
Telefon070-728 65 65
Chambre separée! Ett chambre separée är ett “rum i rummet”, från början kanske ett sätt att markera det privata just när krogen blev allas offentlighet. Ett bistrofierat vardagsrum. En exklusivitet, som antites till bistrons avdramatiserade och öppna stora ytor och gemenskap kring klassiska rätter med få valmöjligheter på menyn. Chambre separée är alltså en liten oas av motstånd. Kontaktpersoner Daniel hedjerson VD / Högsta Ansvarig, 0707-286565
Indikatorer
Kassalikviditet
Svag
71,9 %2021:Svag 72,3 %
Vinstmarginal
Inte tillfredsst.
−4,8 %2021:Svag 3,6 %
Soliditet
Tillfredsst.
13 %2021:Bra 32,2 %
Källa: UC AB
Nyckeltal
| 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vinstmarginal i % | −4,8 | 3,6 | −7,9 | −0,3 | −1,6 | |
| Kassalikviditet i % | 71,9 | 72,3 | 46,8 | 46,3 | 35,8 | |
| Soliditet i % | 13 | 32,2 | 25,2 | 18,1 | 19,3 | |
| Skuldsättningsgrad | 6,3 | 1,8 | 2,5 | 4,5 | 4,2 | |
| Avkastning eget kapital | −142,8 | 24 | −85 | −21,6 | −62 | |
| Avkastning totalt kapital | −15,7 | 9,7 | −20,7 | −2,1 | −9,2 | |
| Anställda | 9 | 6 | 6 | 8 | 8 |